유연 포장 산업에서 식품 포장 백의 품질, 특히 위생 품질은 포장 식품의 안전성과 직접적인 관련이 있습니다. 따라서 사용된 원료 및 첨가제가 관리 시스템의 품질 요구 사항을 충족하는지 확인해야 합니다.
포장 필름 백의 산업 및 국가 표준을 개선하고 엄격하게 시행하고 식품 포장의 검사 및 감독을 강화하며 부적격 식품 포장의 시장 진입을 방지하고 관리를 강화하여 유연 포장 산업의 건전한 발전을 보장해야 합니다.
식품 포장 단일 필름 백의 검사 항목은 주로 다음 범주로 나뉩니다.
외관에 기포, 천공, 수선, 격렬한 힘줄, 불량한 가소화 및 사용에 방해가 되는 어안 뻣뻣한 블록과 같은 결함이 없어야 합니다.
사양, 너비, 길이 및 두께 편차는 지정된 범위 내에 있어야 합니다.
물리적 및 기계적 특성에는 인장 강도 및 파단 신율이 포함되며, 이는 사용 중에 제품이 늘어나는 능력을 반영합니다. 이 품목이 적합하지 않은 경우 식품 포장 백은 사용 중 깨지거나 손상되기 쉽습니다.

1. 위생적인 ​​성능
증발잔류물(초산, 에탄올, n-헥산), 과망간산칼륨 소모량, 중금속, 탈색시험 포함. 증발 잔류물은 식품 포장 백이 사용 중 식초, 포도주, 기름 및 기타 액체와 접할 때 잔류물과 중금속이 침전될 가능성을 반영합니다. 잔류물과 중금속은 인간의 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 또한 잔류물은 음식의 색과 향에 직접적인 영향을 미칩니다. 맛과 같은 음식의 질.

2. 성능 저하
제품 분해 유형에 따라 광분해성, 생분해성 및 환경 분해성으로 나눌 수 있습니다. 분해 성능은 제품이 사용 및 폐기 후 환경에 수용되는 능력을 반영합니다. 분해 성능이 좋은 경우 가방은 빛과 미생물의 결합 작용으로 자체적으로 부서지고 분화되고 분해되어 결국 자연 환경에 받아 들여지는 파편이됩니다. 분해성이 좋지 않으면 환경에 받아들여지지 않아 "백색 오염"을 형성합니다.
식품 포장 복합 필름 백의 검사 항목은 주로 다음 범주로 나뉩니다.
외관은 매끄럽고 긁힘, 화상, 기포, 오일 파손 및 주름이 없어야 하며 열 밀봉은 매끄럽고 공극이 없어야 합니다. 필름은 균열, 기공 및 복합층의 분리가 없어야 합니다. 불순물, 이물질, 기름때 등의 오염이 없습니다.
자루에 담근 담금질액은 특이한 냄새, 특이한 냄새, 탁함 및 변색이 없어야 한다.
위에서 언급한 식품 포장재에 대한 해당 위생 표준 외에도 우리나라에는 두 가지 법률과 규정이 있습니다. 하나는 "중화인민공화국 식품위생법"이고 다른 하나는 "중화인민공화국 식품위생법"입니다. "식품 플라스틱 제품 및 원료에 대한 관리 조치."
식품위생법은 관리조치보다 내용이 많고 포괄적인 법률인 반면 후자는 전문적이며 플라스틱 제품과 원자재에만 적용된다. 관리 범위는 식품과 접촉하는 모든 종류의 플라스틱 기구, 용기, 생산 파이프라인 및 운송으로 제한됩니다. 테이프 및 플라스틱으로 만들어진 포장재와 합성수지 및 첨가제를 사용합니다. 일명 플라스틱 식기류는 숟가락, 수저, 젓가락 등의 플라스틱 제품으로 식품과 접촉하는 시간은 짧으나 반복적으로 사용해야 하는 것을 말한다. 이른바 용기는 식품을 담는 통, 병, 대야, 컵 등과 같은 플라스틱 제품을 말합니다. 소위 생산 파이프라인은 식품 가공 공정의 재료, 특히 액체 식품 또는 음료가 흐르는 파이프라인을 말하며 저장 및 관개도 포함해야 합니다. 소위 컨베이어 벨트는 식품 원료를 가공 장비로 운반하는 운반대를 말하며 포장재는 단일 조각 및 복합 병, 배럴, 트레이, 롤 필름 및 백을 말합니다. 가방 필름. 모든 연성 식품 포장 및 복합 포장재 제조업체는 이 관리 방법을 엄격하게 시행해야 합니다.

3. 물리적 및 기계적 특성
인장 강도 및 파단 신율을 포함하여 제품이 사용 중 늘어나는 것을 견딜 수 있는 능력을 반영합니다. 이 품목이 부적합한 경우, 식품 포장 백은 사용 중에 깨지거나 손상되기 쉽습니다.
또한 가스 투과성과 같은 가스 차단 특성도 포함합니다. 내유성, 내열성, 내한성 및 중간 저항; 백의 밀봉 및 박리력, 백의 압력 저항 및 낙하 저항 및 기타 지표. 이 지표는 식품 포장 백의 성능을 반영합니다. 내부 포장 보호의 신뢰성.
플라스틱 필름 백의 가공은 가열 과정을 거쳐야 하며 플라스틱은 가열 시 균열, 산화, 열화 및 열화의 문제가 있습니다. 따라서 수지로 플라스틱 필름이나 백을 가공할 때 산화방지제, 열안정제 등의 첨가제를 첨가하십시오. 일부 포장용 필름백은 포장기술 및 기계류 또는 내용물의 요구에 따라 대전방지성, 결로방지성, 고슬립성이 요구되어 대전방지제, 김서림방지제, 윤활제, 개봉제 등의 첨가제가 첨가되기도 함 . 이러한 모든 보조제는 먼저 GB15139 "식품 안전 독성 평가 절차"에 의해 테스트를 거쳐 무독성임을 입증해야 사용 가능하지만 첨가량에도 제한이 있습니다. 따라서 제품에서 이러한 저분자량 물질로 추출할 수 있는 물질, 즉 증발잔여물 또는 산화 및 변질될 수 있는 물질, 즉 과망간산칼륨의 소모량이 규정된 양을 초과할 수 없으며, 초과하면 사용할 수 없습니다. . 따라서 성형 제품에 해당하는 위생 기준이 있어야 합니다. 목적은 첨가제의 오용 및 남용을 방지하고 식품과 직접 포장 및 접촉하는 재료가 높은 수준의 위생 안전 성능을 갖도록 하는 것입니다.